7月21日(土)スギヨファームぶどう園開園します★★★

お知らせ 農場の様子

デラウェアがあまーく食べごろになってきました!

明日、7月21日(土)ぶどう園開園します!!!!

明日~8月上旬ごろに販売できるのはデラウェアという種無しでパクパク食べれられる

小粒の品種です。

8月中旬ごろから順番にスチューベン、巨峰、ロザリオビアンコ、シャインマスカット、クインニーナ

とどんどん出てきます^^

ご家族、お友達お誘い合わせのうえ、ぜひお越しくださいね!

お待ちしております。

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デラウェアが色づき始めました☆

農場の様子

ぶどう園のデラウェアが少しずつ色づき始めました・・・!

✌✌なんだかわくわくしますね~✌✌

みなさまに販売できるまでもう少しです(^^)

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今年は7月21日前後にぶどう園オープン目標で調整中です。

またオープン日が決まりましたらお知らせしますね!!!

ブドウの摘粒

農場の様子

デラウェアの身が詰まっていることが多く、一粒一粒ところどころ抜いていきます。

そうしないと、粒同士が押し合ってつぶれてしまいます。

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ブドウは、実はこんな作業もしているんです!

もちろん、デラウェア以外の品種も全品種行います。

一房一房、形を考えて抜いていきます。

↓デラウェアの完成品

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↓シャインマスカット(6/15現在)

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↓巨峰(6/15現在)

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みなさん知っていましたか?

みなさんが見るブドウは人の手によって作られたカタチなんです。

自然のものはたぶんないでしょうネ!

僕はこの作業が一番きらいです・・・。

肩がこるし、手間で手間で・・・。

でも、この手間が美味しいぶどうをつくるためには必要です。

美味しいぶどうが収穫できるよう、がんばります!!!!

志賀農場 M