りんごの剪定

農場の様子
志賀農場では、りんごの剪定を行いました。




★before★
sentei-before.jpg



★after★
sentei-after.jpg


違いが分かるでしょうか??



日当たり、向き、枝の良し悪し、花芽の数などなど他にもありますが
総合的に判断して整えていきます。


この技術を言葉で説明するのは難しく、頼りになるのは、いわゆる『経験と勘』ですかね。。。

でも、この作業をきっちり行うことで毎年安定したリンゴの収穫ができています。



裏年、表年、農業の用語では「隔年結果」といいますが、
そういうことが起こらないようにするためには、この剪定技術が必要になります。