お野菜ギフト

2013年07月28日 農場の様子

夏本番って感じの暑さがつづきますね～。

でも能登はまだ梅雨があけてないとか・・・。

 

スギヨファーム恒例の、ﾀﾏﾈｷﾞ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓの収穫はほぼ終わり、

出荷作業に追われつつ、秋冬収穫の作付準備にも追われています。

夏野菜の収穫がいつになく順調で、栽培管理の工夫点が結果として現れたなあと

満足しています。

 

これらの夏野菜を、ある会社のギフト商品として使ってもらえることになり、

今日は、110箱の箱詰め作業を行いました。

いっきに作ったので、やりきった感と疲れが・・・。

 

今後、このようなお野菜ギフトをもっと増やして

いろんな人に能登の野菜を食べてもらえるようにしたいです。

BBQ

2013年07月06日 イベント

 スギヨファームでは夏野菜の収穫真っ最中です。

ｷｬﾍﾞﾂ、ﾀﾏﾈｷﾞ、ズッキーニ、コールラビなどなど。

基本的には晴れた日にしか収穫はしていないのですが、

毎日収穫、出荷に追われ、正直ファームの雰囲気も殺伐としていたかも・・・。

そのせいか、めずらしくパートのおじちゃんが、みんなでBBQしようよ！って提案してくれました。

幸いというか、週末はちょうど雨で仕事もはかどらないので、午後からBBQを開催。

言いだしっぺのおじちゃんが、お肉を用意してくれました！！

野菜はもちろん、畑の余りもので。

ズッキーニとコールラビが焼いただけでも、お肉との相性が良いせいか大好評！

ここで、スギヨファームにニューフェースが入ったので紹介します。

ベトナム人の実習生が７月から２人入りました。

２人ともかわいらしい女の子ですが、仕事はきちんとテキパキとこなし、とても助かっています。

これからは、国際化ですね。

みんなで、BBQをしながら親睦も深まりました！！

コールラビ

ズッキーニ