❄雪中キャベツになりました❄

農場の様子
あけましておめでとうございます!!
とうとう2016年になりました。
今年も頑張って美味しい野菜を作っていきますので、宜しくお願いたします。




さて、なかなか降らなかった雪が能登島にもやってきました。

今年はエルニーニョのおかげで暖かい冬になり、能登には珍しく積雪のない冬になるかと思いきや。


降りました。



キャベツも遂に、雪中キャベツになりました。




CIMG0634.JPGのサムネール画像 

 

DSC_1305.jpg


雪が降らなくても、低温で糖度は上がっていますが、名実ともに「雪中」です。


雪が無いと、春夏の水不足も心配になりますね。


農業なので。



この先1週間くらい、天気予報は雪マークが並んでいます。


踏ん張りどころです。